Oferta Wina

MEZZATIA PRIMITIVO NEGROAMARO IGT SALENTO; Mezzatia Vini; Włochy; 75 cl
Pochodzenie: Włochy
Region: Apulia, Salento
Nazwa: MEZZATIA PRIMITIVO NEGROAMARO IGT SALENTO
Producent: Mezzatia Vini
Smak: delikatnie wytrawne
Rodzaj: czerwone
Szczep/Rocznik: 85% Primitivo, 15% Negroamaro;
Opis:

Winorośla uprawiane w formie krzewów (Alberobello w jezyku włoskim), które maja starożytne pochodzenie, są typowe dla sródziemnomorskiego obszaru Włoch.

Ta metoda uprawy została opracowana w celu zrekompensowania braku wody w bardzo gorącym klimacie. Alberello, obecnie bardzo rzadki system uprawy, stanowi bardzo ważna część dziedzictwa kulturowego i etnologicznego Apulii. Po bardzo dokładnym, ręcznym zbiorze następuje skrupulatna selekcja winogron już wcześniej pozbawionych pestek. Dzięki wstępnemu osuszaniu się winogron, które następuje jeszcze na krzewie oraz dojrzewaniu wina w beczkach z francuskiego dębu przez około 6 miesięcy, otrzymujemy znakomity, pełny, lekko taninowy trunek, który uwalnia nuty wanilii na niszu.

Informacje dodatkowe: Zawartość alkoholu: 14%
Pojemność: 75 cl
Dostępne: TAK